Agent Polyvalent de Restauration - Commune de Velaux H/F Communes

  • Velaux - 13
  • Fonctionnaire
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Sous l'autorité de la cheffe de cuisine du restaurant scolaire, vous participez à l'ensemble des tâches liées à la restauration scolaire.

Vos missions seront notamment :

Régulières :
- Participer à la production culinaire froide : Entrée et dessert, pour les repas consommés sur place, en appliquant la méthode HACCP
- Participer à la plonge, à l'entretien et au rangement de la vaisselle

Ponctuelles :
- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux (réfectoire, cuisine) et du matériel de production

Le profil recherché

Agent de restauration expérimenté en cuisine collective auprès d'un public enfant. Titulaire de la formation HACCP.

Publiée le 30/10/2026 - Réf : O013261028000344

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