Serveur H/F BAROP
- Floirac - 33
- CDI
- Services aux Personnes • Particuliers
- Services aux Entreprises
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- fermeture régulière du lieu en fin de soirée
Détail du poste
BAROP cherche son Serveur.se principal.e
CDI temps plein, 39h/semaine · Entre 26 000 et 28 000 € brut annuel ·
Poste à pourvoir à partir du 10 Novembre
Barop ouvre à Floirac (33), sur la nouvelle place du centre-ville, à deux pas de l'Arena.
Le Concept
Bar rôtisserie de 80 m² avec terrasse, qui propose à la fois des afterworks, au déjeuner rapide du midi, au poulet rôti à emporter.
Pour cela: nous recrutons la personne qui gérera l'espace de vente au quotidien, en collaboration étroite avec le gérant et le cuisinier.
Missions
Service du midi : mise en place du comptoir et de la salle, aide à l'assemblage des commandes, service aux bippers, encaissement, vente à emporter.
Service du soir : bar (bière pression, vins au verre, softs), tapas et planches, service en salle et en terrasse.
Fermeture : caisse, entretien de l'espace de vente, mise en sécurité du local, autonome à l'ouverture et à la fermeture.
Accueil : conseil des clients, vente des précommandes du week-end.
Règles : hygiène côté comptoir (températures, dates, étiquetage) et vente d'alcool
Profil recherché
Première expérience réussie en service, bar, comptoir ou restauration rapide.
À l'aise avec la tireuse et la caisse, rapide quand le rush arrive.
Fiable et autonome : vous fermerez régulièrement le lieu en fin de soirée.
Le sens du contact : on vient chez nous autant pour l'accueil que pour le poulet.
Jours de travail et conditions
Cinq jours par semaine, du mardi au samedi, avec deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi.
Jour/Rythme
Du mardi au samedi, 4 jours avec coupure service du midi et du soir, 1 jour avec un service unique (soir)
Dimanche, lundi Repos
Contrat
CDI temps plein, 39h/semaine, convention collective des hôtels, cafés, restaurants (HCR).
Salaire : Entre 26 000 € et 28 000€ brut annuel hors primes/ pourboires
Avantages : mutuelle, repas sur place
Cadre : un lieu neuf, une carte courte, une petite équipe, le challenge de l'ouverture
Pour candidater
CV et quelques lignes pour vous présenter !
Infos complémentaires
Publiée le 29/10/2026 - Réf : 66565ac0dffb48649a43b170d86bcd70
