Charcutier Traiteur H/F Optineris
- Clermont-Ferrand - 63
- Intérim
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Optineris Clermont-ferrand recrute pour l'un de ses clients un charcutier-traiteur H/F
Les missions sont les suivantes :
- Préparer et élaborer des produits de charcuterie et des préparations traiteur.
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des recettes et des normes de qualité.
- Assurer la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
- Mettre en place et assurer le réapprovisionnement du rayon.
- Présenter et valoriser les produits en vitrine.
- Conseiller et servir la clientèle.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
Le profil recherché
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et maîtrisez les techniques de préparation en charcuterie-traiteur. Une première expérience sur un poste similaire est souhaitée.
L'entreprise
Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié à l'emploi, interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité, nos 25 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr.
Optineris en images
Publiée le 29/10/2026 - Réf : D1ZDZVZCJ2RZ
