Gouvernante de Maison - Appartements de Luxe & Hôtels Particuliers H/F Maison Helya

Maison Helya Paris recrute des Gouvernant(e)s de maison à temps plein afin d'intervenir au sein de résidences privées d'exception, auprès d'une clientèle exigeante.

En qualité de Gouvernant(e) de maison, vous serez garant(e) de la parfaite tenue des lieux et de la qualité des prestations, dans le respect des standards de l'hôtellerie de luxe et des codes Palace.

Vous serez notamment en charge de :

• Entretien et tenue des lieux : assurer le nettoyage, le rangement et la mise en ordre des espaces, en veillant à maintenir un niveau de propreté et de présentation irréprochable.

• Gestion du linge de maison : réceptionner les livraisons au bureau ou directement sur place, contrôler la qualité du linge fourni par notre prestataire Lavoir Factory et assurer son installation selon les standards Palace.

• Gestion des approvisionnements : réceptionner, contrôler et organiser les courses alimentaires afin de garantir la disponibilité des produits nécessaires au bon fonctionnement de la résidence.

• Préparation des petits-déjeuners : réaliser et dresser des petits-déjeuners de type continental, en accordant une attention particulière à la qualité des produits, à la présentation et aux attentes des clients.

• Maîtrise culinaire : assurer la préparation des oeufs sous toutes leurs formes (brouillés, au plat, pochés, Bénédicte, etc.), en maîtrisant les techniques de cuisson et les exigences de présentation associées.

• Qualité de service : anticiper les besoins des clients, veiller à leur confort et garantir une prestation personnalisée, discrète et irréprochable.

Les prestations seront réalisées au sein d'appartements de location de luxe d'une superficie minimale de 150 m², ainsi que dans des hôtels particuliers, nécessitant un sens aigu du détail et une parfaite maîtrise des codes du service haut de gamme.