Plongeur H/F Extracadabra
- Paris 9e - 75
- Indépendant
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
Détail du poste
Nous recherchons un(e) plongeur(se) extra pour renforcer notre équipe en cuisine. Missions : assurer la plonge, nettoyer et ranger le matériel, et maintenir la cuisine propre et organisée. Dynamisme, sérieux et esprit d'équipe indispensables. Une première expérience est un plus.
Notre restaurant d'environ 40 couverts dans le 9 arrondissement de Paris est un établissement axé sur les pâtes fraîches raffinées. Nous recherchons une personne passionnée, ambitieuse et impliquée pour rejoindre une équipe engagée.
Le restaurant, *****, est distingué par un Bib Gourmand au Guide Michelin 2026 et figure également au Guide Gault&Millau. Il comprend une cuisine ouverte, avec une douzaine de places assises directement au comptoir.
La carte, courte et évolutive, est centrée sur les pâtes fraîches et des plats à partager, en lien étroit avec un bar à cocktails créatif et une sélection de vins pointue.
Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Publiée le 28/10/2026 - Réf : 1793178738