Boulanger H/F Oustau Nouguier
- Mollégès - 13
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Élaborer des recettes sur levain
Pétrissage, pesage et façonnage
Tourage des croissants et façonnage de la brioche
Conduite des règles d'hygiène à respecter
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Compétences: Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Publiée le 28/10/2026 - Réf : 215SSSK
