Boulanger Pâtissier Viennoisier H/F le Fournil de Jean Luc

  • Wœrth - 67
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • du vendredi au mardi

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Détail du poste

La boulangerie-pâtisserie artisanale, Le Fournil de Jean Luc, recherche son futur collaborateur, pour intégrer son équipe de production.

Vous êtes boulanger, pâtissier ou viennoisier, vous travaillerez en binôme. Vous aurez la possibilité de vous organiser avec votre collaborateur pour vous répartir les différentes activités en fonction de vos compétences ou appétences, tel que la confection des viennoiseries, des entremets individuels, la confection du pain...

Vous démarrerez votre journée vers 3H30, du vendredi au mardi.
Le mercredi et jeudi sont libres.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Publiée le 27/10/2026 - Réf : 215RZQF

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