Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie-Viennoiserie H/F E.Leclerc
- Soultz-sous-Forêts - 67
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la Responsable de département frais, vous êtes en charge de :
La fabrication et la confection de pains et de viennoiseries,
La gestion des différentes cuissons,
La gestion des équipes boulangerie, pâtisserie et vente, (plannings, embauches....),
L'anticipation de la production en fonction de la demande,
La gestion des stocks, des commandes et de l'inventaire,
La gestion du compte d'exploitation et compte de marges,
Le respect des normes et règles d'hygiène et sécurité sur le laboratoire et la tenue du rayon,
L'accueil des clients et le conseil,
La gestion et présentation de la vitrine et/ou des étals.
L'élaboration de nouvelles recettes par rapports aux nouvelles tendances de consommation.
Rémunération annuelle brute entre 35.000 et 40.000EUR
Le profil recherché
Vous avez de l'expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire.
Vous êtes un vrai leader et vous êtes créatif. Vous maîtrisez les techniques de fabrication et êtes curieux concernant les nouvelles tendances de consommation.
Vous vous reconnaissez dans ce descriptif et avez le goût du challenge ? Alors ce nouveau défi est fait pour vous !
Vous bénéficierez également des avantages suivants :
-Prime annuelle,
-Participation,
-Intéressement,
-5% sur vos achats (hors drive, après la période d'essai),
-Avantages liés au CSE.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
2 Rue Georges Chretien Rosentritt
67250 Soultz-sous-Forêts
Publiée le 30/09/2026 - Réf : CHEF DE RAYON BVP SSF
