Boulanger - Futur Chef Responsable Non-Logé H/F Boulangerie Demange
- Cordon - 74
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
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Les missions du poste
Contrat en CDI pour monter en compétences et devenir Chef-boulanger responsable de la fabrication.
Activités principales :
- Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
- Assurer la bonne gestion des stocks et des approvisionnements.
- Contribuer à une ambiance de travail positive et collaborative.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - A un poste similaire.
Compétences: Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Boulangerie Demange
Rejoignez notre petite entreprise familiale, la boulangerie Demange à Cordon où la passion du bon pain et la bonne humeur sont au coeur de notre activité. Nous sommes fiers de proposer des produits de qualité à notre clientèle et de créer un environnement de travail convivial et chaleureux.
Publiée le 26/10/2026 - Réf : 215RGPC
