Cuisinier de Collectivité H/F

  • Sauveterre-de-Béarn - 64
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Restauration
  • Exp. 2 ans min.
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À noter sur ce job

Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.

  • Travail le week-end

Détail du poste

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAUVETERRE DE BEARN (64), pour vous confier les missions suivantes :

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas

- Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire

- Contrôle de la qualité des plats

- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous travaillerez au sein d'une Cuisine Centrale de 450 couverts/jour avec le respect des régimes et textures modifiées.
Vos horaires en semaine : 6h00 à 15h30
Vos horaires le week-end quand vous serez au planning : 6h00 à 18h00 ou 8h30 à 20h30 en coupure.

Le profil recherché

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Infos complémentaires

- CSE
- Mutuelle
- 13ème mois inclus
- Primes éventuelles incluses
- Prime de participation selon les résultats de l'entreprise
- Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts)

Publiée le 26/10/2026 - Réf : 2038276/30687911 CDC/64SDB

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