Plongeur H/F Extracadabra
- Paris 6e - 75
- Indépendant
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Détail du poste
**** a été le premier restaurant en France, en 2010, à proposer une carte dédiée aux dim sums et vapeurs.
Avant l'ouverture de ****, ses fondateurs ont voulu maîtriser l'art et la technique autour de la fabrication des dim sums.
Passionnés de cuisine et de voyages, ils ont consacré plus d'un an à développer le savoir-faire artisanal autour de ces bouchées uniques.
**** est aujourd'hui le premier atelier de dim sum à être membre du Collège Culinaire de France.****
Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité
Publiée le 23/10/2026 - Réf : 1792751961