Manager Multisite Sushi - Formation & Terrain H/F Wasabi Corner
- Poitiers - 86
- CDI
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
TA MISSION : ÊTRE NOTRE EXPERT(E) SUSHI DE TERRAIN !
Tu es un(e) chef(fe) sushi confirmé(e), tu maîtrises ton métier sur le bout des doigts et tu aimes transmettre ton savoir-faire ?
En tant que Manager multisite, tu interviens sur plusieurs corners pour accompagner les équipes, renforcer les effectifs et garantir la qualité de nos produits.
Concrètement, tu seras amené(e) à :
* Renforcer les équipes : intervenir sur les corners en cas de besoin, de remplacement ou de sous-effectif.
* Former et accompagner : transmettre tes techniques, former les nouveaux collaborateurs et faire progresser les équipes.
* Participer aux ouvertures : accompagner les équipes lors du lancement de nouveaux corners.
* Garantir nos standards : veiller au respect des recettes, des méthodes de production, de l'hygiène et de la qualité.
* Faire progresser les corners : identifier les besoins sur le terrain et apporter des solutions concrètes
Le profil recherché
* Tu es un(e) chef(fe) sushi expérimenté(e) et tu maîtrises parfaitement les techniques de préparation et de production.
* Tu aimes le terrain et tu es prêt(e) à mettre la main à la pâte au quotidien.
* Tu as le goût de la transmission et tu sais accompagner des collaborateurs de niveaux différents.
* Tu es autonome, organisé(e) et capable de t'adapter rapidement aux besoins des différents corners.
* Tu es mobile pour intervenir sur plusieurs sites selon les besoins du secteur.
nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) du sushi, capable de faire la différence sur le terrain !
🎁 CE QUE NOUS TE PROPOSONS
* 🚗 Véhicule de service
* 🍽️ Carte essence / Bip télépéage
* 🩺 Mutuelle attractive
* Tickets restaurants
Envie de partager ton expertise et de faire grandir nos équipes ? Rejoins l'aventure Wasabi !
Les avantages
- La solidarité et l'innovation
- Evolution et valorisation
- Formation
- Journée en continue
- primes sur objectifs
- Avantages sociaux
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Pré-sélection des CV
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1er Call téléphonique ou Visio
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Test technique pour évaluer les compétences
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Intégration
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Wasabi Corner en images
La carte
11 Rue du Chaudron d'Or
86000 Poitiers
Publiée le 22/10/2026 - Réf : gYXmVp3QMa6n8Mzr
