Animateur - Animatrice Poissonnerie H/F Carrefour Douai
- Flers-en-Escrebieux - 59
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Le goût des produits de la mer et le contact client vous animent ? Notre magasin Carrefour de Douai recherche son animateur(trice) poissonnerie pour faire vivre le stand aux côtés d'une équipe de quatre personnes.
Vos missions
- Mettre en place et animer le stand chaque jour : présentation sur glace, mise en valeur des produits, balisage
- Préparer le poisson à la demande : écaillage, vidage, filetage, découpe
- Conseiller les clients sur les produits, la saisonnalité et les modes de préparation
- Passer les commandes et suivre les stocks, la démarque et la fraîcheur
- Faire appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et la chaîne du froid
- Accompagner l'équipe au quotidien, dont un apprenti et un étudiant le week-end
Votre profil
- Une expérience en poissonnerie est indispensable : connaissance des produits et des saisons, gestes de préparation, mise en place du stand
- Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP)
- Un CAP poissonnier ou un CQP poissonnerie est un plus
- Rigoureux(se), dynamique et à l'aise avec la clientèle
Ce que nous vous offrons
- Un CDI à temps plein (35 h), statut employé niveau 4
- Une équipe soudée et des possibilités d'évolution
- Rémunération : à partir du SMIC (1 867,02 € bruts mensuels pour 35 h), selon profil et expérience
Le profil recherché
Compétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NBDH
