Manager en Restauration Rapide H/F Mfs Drive
- Blois - 41
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- disponible pour travailler en horaires variables, les week-ends et les jours fériés
Détail du poste
Vos missions seront les suivantes :
- Assurer le suivi de la satisfaction client sur les différents canaux numériques
- Encadrer, animer et motiver une équipe de collaborateurs
- Organiser le fonctionnement du restaurant et gérer les plannings
- Assurer la qualité de l'accueil et du service client
- Veiller au respect des procédures opérationnelles, HACCP et sécurité
- Suivre les indicateurs de performance (CA, productivité, pertes, satisfaction client)
- Participer au recrutement, à la formation et à l'évolution des équipiers
- Garantir la bonne gestion des stocks et des approvisionnements
- Contribuer au développement commercial et à l'atteinte des objectifs du restaurant
- Gérer et animer les plateformes digitales de l'enseigne
- Analyser les performances digitales et proposer des actions d'amélioration
Vous justifiez d'une première expérience réussie en management, idéalement en restauration rapide, restauration commerciale ou grande distribution.
Vous êtes disponible pour travailler en horaires variables, les week-ends et les jours fériés.
Ce que nous vous offrons :
- Une formation complète à nos méthodes et outils
- Des perspectives d'évolution au sein du groupe
- Un environnement dynamique où chaque journée est différente
- Des primes liées à la performance
Le profil recherché
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215NLVQ