Responsable de Salle Barman H/F Ak Hotel

  • Noyelles-Godault - 62
  • CDI
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

je suis a la recherche d'un responsable de salle et barman avec de l'experience

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Analyser la qualité d'un service,Animer des temps de brief ou de debrief,Assurer la gestion administrative et financière d'une activité,Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement,Assurer le suivi de la satisfaction clients,Conseiller dans le cadre d'une relation commerciale,Coordonner les activités entre différents services,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Développer et fidéliser la relation client,Elaborer, suivre et piloter un budget,Encadrer et coordonner une équipe,Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs,Expliquer aux membres de l'équipe les mesures d'amélioration, leurs résultats et les suites à donner,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité, d'accessibilité et de protection de l'environnement,Gérer la logistique d'approvisionnement d'un service (gestion des stocks, des commandes, etc.),Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les situations d'urgence ou imprévues de manière calme et efficace,Gérer un planning,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles,Mettre en oeuvre les directives et la politique de l'entreprise,Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement,Optimiser l'organisation de la réception,Organiser des réunions et rédiger les comptes rendus,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Prendre une décision et l'expliquer,Prévenir et résoudre les conflits,Promouvoir des pratiques durables dans les opérations,Proposer des innovations pour améliorer la qualité de service,Recruter et intégrer les nouveaux arrivants,Recueillir et analyser les besoins client,Réduire l'empreinte environnementale de son activité,Répondre aux attentes d'un client,Superviser des opérations, des actions,Utiliser les outils numériques

Langues: Anglais souhaité,Arabe souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Publiée le 22/10/2026 - Réf : 215MZYL

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