Maîtresse de Maison H/F Institut de Reeducation Elise Rivet
- Lyon - 69
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Etablissement ouvert 365 jours par an
Détail du poste
L'Institut Thérapeutique Éducatif et Pédagogique (ITEP) Elise Rivet offre un accueil spécialisé aux enfants et adolescents, filles ou garçons, âgés de 4 à 20 ans qui présentent des troubles du comportement et des apprentissages perturbant leur scolarisation classique. L'accompagnement de l'ITEP se décline en 3 volets de prise en charge :
- 1. Educatif
- 2. Thérapeutique
- 3. Pédagogique
MISSIONS PRINCIPALES :
Confection des repas, veille de l'équilibre alimentaire des adolescents.
- Entretien de la cuisine collective et du réfectoire.
- Responsabilité et suivi des normes d'hygiène.
- Gestion des stocks et du budget.
- Commande des produits d'hygiène auprès des fournisseurs.
- Courses pour l'approvisionnement des produits alimentaires.
- Tenue des tableaux récapitulatifs des effectifs repas des jeunes et des adultes encadrants.
- Animation d'ateliers de cuisine avec les jeunes.
Travail en équipe :
- Participation aux réunions d'équipe, réunions institutionnelles et réunions d'analyse de la pratique.
- Travail en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire.
PROFIL RECHERCHE :
- Certification maîtresse de maison ou équivalent recommandé
- Expérience dans le domaine de la restauration en collectivité
- Connaissances des normes HACCP
- Capacité d'observation, d'écoute et de communication
- Sens du travail d'équipe
PARTICULARITES OU EXIGENCES DU POSTE :
Etablissement ouvert 365 jours par an. Travail en internat.
Présence obligatoire du lundi au vendredi
Permis B obligatoire
Le profil recherché
Compétences: Contribuer au bien-être psychologique d'une personne,Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille,Faire des recommandations sur des aménagements du lieu de vie pour la sécurité des personnes,Mettre en oeuvre et animer des actions socioculturelles,Prévenir et résoudre les conflits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KJJS
