Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F Region Auvergne Rhone Alpes
- Claix - 38
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
La Région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose d'intégrer les équipes de l'EREA Pierre Rabhi situé à Claix (38) en qualité de CUISINIER pour un contrat à durée déterminée à temps complet du 2 novembre au 18 décembre 2026. Renouvellement de contrat possible en janvier.
Vous réalisez la production, la présentation et le service de la prestation culinaire à destination des convives. Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Votre profil :
Rigoureux, organisé et autonome, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
Horaires du poste : du lundi au vendredi à déterminer avec le lycée.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215LQFF
