Boulanger Tourier en Boulangerie H/F Eurl un Eclair de Jenny
- Saint-Chaptes - 30
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail de 02h30 12h30
Les missions du poste
Notre boulangerie recrute un Boulanger tourier H/F
Vos missions:
- Pétrissage et façonnage pain blanc spéciaux, brioches...
- Tournage de fougasse, viennoiseries
- Cuisson
- Entretien de l'espace de travail.
Savoir-être attendus : motivation, dynamisme, réactivité.
Horaires : 06h30-12h50
2 jours par semaine (mardi/mercredi) travail de 02h30 12h30
Du lundi au vendredi
1800 euros net
Fermeture boulangerie: 15 jours aux vacances de février et 15 jours durant les vacances d'été
Poste à pourvoir immédiatement.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Bienvenue chez Eurl un Eclair de Jenny
Boulangerie artisanale
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215LBWS
