Boucher-Grossiste en Viandes H/F Etablissements Bocage Viandes
- Bressuire - 79
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
À noter sur ce job
Vous avez ces compétences ? Cliquez dessus pour les ajouter rapidement à votre profil !
- horaires matinaux
Les missions du poste
VOTRE POSTE
Dans le cadre de notre activité, vous intégrerez notre équipe pour un contrat en CDD de 3 mois.
Vos missions principales :
- Identifier les types et morceaux de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Conditionnement
- Gérer les stocks de viandes et de produits associés
- Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
Profil recherché :
- Connaissance des produits : Maîtrise des différents morceaux de viande (boeuf, agneau, veau).
- Hygiène : Maîtrise des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
- Savoir-être : Rigueur, organisation et rapidité d'exécution.
- Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome sur des horaires matinaux.
- Esprit d'équipe : Sens du contact et goût pour le travail collectif.
Avoir une bonne maitrise du français car vous pouvez être en relation avec de la clientèle
Être à l'aise avec l'outil informatique pour l'utilisation du logiciel interne.
Atout : La détention du permis C est un véritable plus pour ce poste.
CONDITIONS ET AVANTAGES
Horaires : Du lundi au vendredi, de 05h30 à 12h30
Rémunération & Avantages :
Versement d'un 13ème mois, Complémentaire santé.
Environnement : Une équipe soudée et une ambiance de travail conviviale vous attendent.
Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants
Bienvenue chez Etablissements Bocage Viandes
À PROPOS DE NOUS
Entreprise spécialisée dans la distribution de viandes de qualité, nous sommes experts dans la sélection et la fourniture de produits d'exception, notamment le boeuf, l'agneau et le veau. Nous recherchons un collaborateur motivé pour rejoindre notre équipe dynamique.
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KZJC
