Tourier Polyvalent H/F Earl L'atelier D'eugene
- Épreville - 76
- CDI
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
L'Atelier d'Eugène, boulangerie paysanne et artisanale située à Épreville, près de Fécamp, recherche un(e) tourier(ère) polyvalent(e) pour rejoindre son équipe de production.
Nous travaillons avec nos propres céréales, transformées en farine sur notre moulin à meule de pierre, et privilégions une fabrication artisanale à partir de produits de qualité.
**Vos missions :**
- Réaliser les pâtes levées feuilletées et les viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches.).
- Assurer le tourage, le façonnage et la cuisson des produits.
- Participer à la fabrication de notre gamme de pains au levain naturel.
- Contribuer à la réalisation de nos différentes productions artisanales, sucrées et salées.
- Veiller à la qualité des produits, au respect des règles d'hygiène et à l'entretien du matériel.
- Travailler en équipe et participer à l'organisation quotidienne de la production.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne passionnée par son métier, autonome, rigoureuse et polyvalente, possédant une bonne maîtrise du tourage et de la fabrication artisanale.
Vous aimez le travail bien fait, les produits authentiques et souhaitez vous investir dans une entreprise artisanale en plein développement.
**Conditions du poste :**
- CDI - 35 heures par semaine
- Du lundi au vendredi ( PAS DE TRAVAIL LE WEEKEND)
- Poste basé à Épreville (76400)
- Rémunération selon profil et expérience
- Prise de poste à convenir
Rejoignez une entreprise familial et à taille humaine, attachée au savoir-faire artisanal, à la qualité de ses produits et au travail en équipe.
Pour toute candidature merci de nous faire parvenir votre CV
Le profil recherché
Compétences: Boulanger,Techniques de tourage de pâte,Cuire des pâtons,Organiser son espace et son poste de travail, dans les règles de propreté et de sécurité
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Publiée le 20/10/2026 - Réf : 215KCMF
