Plongeur - Plongeuse en Restauration - Commis H/F France Travail
- Rivière-Salée - 972
- CDD
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 mois min.
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Les missions du poste
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre service.
1. Mission principale : Plonge et entretien
Assurer le nettoyage de la vaisselle, de la verrerie et des couverts.
Assurer la plonge de la batterie de cuisine .
Garantir la propreté constante du poste de travail et de la zone de plonge.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
Participer au nettoyage de la cuisine et des locaux en fin de service.
2. Évolution et polyvalence : Aide Commis de cuisine Pour les candidats motivés et désireux d'apprendre, des missions de commis pourront être intégrées progressivement :
Aide à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe de légumes, pesée).
Préparation de certaines mises en place simples sous la supervision du Chef.
Aide au dressage de certains éléments en fin de ligne.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience : Une première expérience en restauration est un plus, mais les profils débutants très motivés sont les bienvenus.
Savoir-être : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.
Vous savez gérer le rythme soutenu des services et rester efficace sous pression.
Hygiène : Vous avez une conscience aiguë des règles de propreté et d'organisation.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez France Travail
Publiée le 19/10/2026 - Réf : 215KJXL
