Plongeur H/F COMPASS GROUP
- Paris 15e - 75
- CDI
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 0 - 2 ans (débutants acceptés)
À noter sur ce job
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- Planning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux travaillé
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe.
Votre terrain de jeu :
Environnement : Ehpad
Nombre de couverts : 180 couverts le midi / 140 couverts le soir
Equipe : 12 personnes composent l'équipe
Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Planning tournant du lundi au dimanche 3j/4j avec un weekend sur deux travaillé
- Horaires : 9H-21H
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- RTT
- Primes: PSM / PAC
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service (plonge vaisselle)
- Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (plonge batterie)
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols et tables de travail)
- Trier et sortir les déchets
- Venir en renfort, si besoin, à la préparation des entrées et des desserts
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Le profil recherché
- Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté
- Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
- Vous êtes dynamique et réactif(ve)
Expérience sur un poste similaire serait un plus
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CSE
- Mutuelle d'Entreprise
- Politique de mobilité interne
- Accord télétravail pour les fonctions supports
COMPASS GROUP en images
Publiée le 19/10/2026 - Réf : YBEYDGZIWMWMXY472
