Agent de Restauration et d'Entretien Locaux - Ra la Roque H/F Centres communaux d'Action Sociale
- Fayence - 83
- Fonctionnaire
- 3 ans
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail en poste de matin, de soir, de coupé, en semaine et WE/JF
Détail du poste
Le positionnement du poste dans l'organisation :
Ce poste est sous la responsabilité du Directeur du la Résidence " la Roque " ;
Le statut ou la classification du poste :
Statut : Adjoint Technique Territorial
Filière : Technique - Catégorie C
Le roulement :
Travail en poste de matin, de soir, de coupé, en semaine et WE/JF (pas d'indemnité de dimanche ou Jour Férié).
- Maintenance et hygiène des locaux et matériels ;
- Dressage de la salle suivant le plan de table ;
- Réchauffer les plats pour les repas ;
- Mise en assiette et service à l'assiette aux résidents, débarrassage et vaisselle ;
- Réception des livraisons et évaluer la qualité et la quantité des produits selon la commande passée ;
- Nettoyage des locaux communs (couloirs, wc, bureaux,...) et des studios libres ;
- Ramassage et tri du linge du résident en respectant le protocole, avec une attention particulière au linge souillé ;
- Participer à des réunions de travail et formations en intra (HACCP, secourisme, incendie, en relation avec le public âgé...) ;
- ATTENTION : à certains horaires, prendre en charge le téléphone de l'établissement et le bip d'appel des résidents en cas d'alerte, assurer la sécurité de l'établissement (feu, fuite d'eau,...).
Le profil recherché
- Connaître les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP (formation de moins de trois ans serait souhaitable) ;
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène ;
- Appliquer les procédures d'entretien dans le plan de nettoyage et de désinfection ;
- Manipuler et porter des matériels et des machines ;
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits ;
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ;
- Respecter les conditions d'utilisation des produits ;
- Principes de rangement et de respect du matériel et des produits ;
- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au directeur ;
- Notions de sécurité et risques pour les résidents (formation incendie et manipulation d'extincteur de moins de deux ans serait souhaitable) ;
- Savoir accomplir les gestes de premier secours (formation de moins de deux ans serait souhaitable).
Publiée le 18/10/2026 - Réf : O083261016000410
