Equipier en Hôtellerie H/F le Restaurant du Couvent - la Guinguette

Ancien couvent datant de 1604, réhabilité avec exigence et sens du détail, l'hôtel propose 88 chambres et suites, des restaurants mettant à l'honneur une cuisine locale et responsable, des thermes romains, ainsi que des jardins propices à la sérénité.

Garantes de cette promesse de proximité et de convivialité, nos équipes s'assurent de la parfaite prise en charge du client de son arrivée jusqu'à son départ. Elles instaurent tout au long de son séjour une relation de confiance, chaleureuse et personnalisée. Présentes mais discrètes, ayant le mot juste mais pas le mot de trop, nos équipes sont facilement identifiables et vont naturellement à la rencontre du client. Elles participent à la vie de l'hôtel et de sa communauté et incarnent l'esprit et l'identité de l'Hôtel du Couvent.

VOS MISSIONS :
- Avoir une parfaite connaissance de l'identité de l'Hôtel du Couvent, de ses prestations
spécifiques et de sa philosophie;
- Nettoyer le hall, les espaces clients et les parties communes;
- Entretenir les abords de l'établissement;
- Nettoyage des vitres des parties communes et des couloirs;
- Assurer les permanences pour le nettoyage des toilettes clients et collaborateurs;
- Effectuer le nettoyage des moquettes et tapis selon les besoins;
- Assurer le ramassage du linge sale, le tri du linge, la livraison du linge propre dans les
étages et l'acheminement du linge client en collaboration avec la lingerie;
- Répondre aux demandes clients, livrer les objets en chambre et se conformer au délai
demandé;
- Porter les fleurs et vases en chambre pour les accueils clients;
- Effectuer le cirage des chaussures clients sur demande;
- Respecter le matériel en dotation afin d'effectuer ses tâches journalières;
- Ranger quotidiennement son matériel dans les réserves appropriées;
- Respecter la procédure d'enregistrement des objets trouvés selon les règles définies;
- Veiller à la bonne application des consignes d'hygiène et de sécurité;
- Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des
équipements et les reporter à sa hiérarchie;
- Réceptionner les commandes économat du service et les distribuer dans les offices et
réserves correspondants;
- Assurer le rangement des réserves quotidiennement;
- Participer aux travaux de grand nettoyage (nettoyage des vitres, décapage de sols, etc.);
- Porter et déplacer des meubles si besoin (mise en place de lit supplémentaire, lit bébé,
port de rack à bagage, etc.);
- Utiliser avec soin le matériel mis à disposition (machines professionnelles telles que
monobrosse, karcher, machine dégraissante vapeur, etc.);
- Uniforme : respecter la tenue vestimentaire requise