Boulanger - Boulangere H/F Hirose
- Andolsheim - 68
- CDI
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- travail de nuit
Détail du poste
Urgent : poste à pourvoir de suite
Vous travaillerez des produits bio sur levain.
Vous serez en charge de la pesée, du pétrissage, du façonnage , de la cuisson et de la préparation de commandes. Plusieurs équipes travaillent au sein de l'établissement : il est donc possible de choisir l'équipe dans laquelle vous souhaitez travailler : travail de nuit, en journée....
Avantages : prime conventionnelle , prime assiduité et performance, mutuelle, remises sur produits.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Si diplôme obtenu
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,BP boulanger,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de pétrin mécanique,Techniques de pétrissage manuel,Techniques de panification/fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,BP boulanger,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de pétrin mécanique,Techniques de pétrissage manuel,Techniques de panification/fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 16/10/2026 - Réf : 215HMVN
