Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F France Travail
- Île-de-France
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Plusieurs postes à pourvoir sur l'Ile de France. En cas de sélection une proposition vous sera faite selon votre lieu de résidence.
Vos missions principales :
Gérer en autonomie sa mise en place.
Gérer en autonomie sa production culinaire.
Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
Assurer le respect des procédures de service.
Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
Participer à la réception des marchandises, ranger les zones de stockages.
Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
S'assurer de la satisfaction client.
Profil recherché
Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine.
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
- Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 15/10/2026 - Réf : 215HBHN
