Commis de Cuisine H/F Empreintes
- Île-de-France
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 2 ans
Les missions du poste
Ton quotidien
Tu cuisines. Aux côtés du chef de partie, tu participes à la préparation et à la production. Cuissons, assaisonnements, mises en place : tu affines ta technique tous les jours.
Tu fais tourner le service. Ravitaillement, distribution des mets : tu es là au moment où ça compte.
Tu tiens ta cuisine. Stockage, rangement des denrées et du matériel, nettoyage de la cuisine, des chambres froides et des espaces de stockage. Une cuisine propre, c'est une cuisine qui tourne.
Tu respectes le cadre. HACCP et sécurité alimentaire : tu appliques les règles, tous les jours, sans exception.
Le profil recherché
Ce qu'on cherche
- BEP / CAP / Bac Pro cuisine
- Les bases solides des techniques culinaires
- De l'organisation, de la rigueur et un vrai esprit d'équipe
Et l'envie d'apprendre. Le reste, on te le transmet.
Bienvenue chez Empreintes
EMPREINTES est une entreprise familiale et régionale située en Ile de France, elle est spécialisée dans la restauration d'entreprise Premium.
Notre mission : proposer une nouvelle vision de la restauration, en privilégiant les circuits ultra-courts et la richesse de nos terroirs, tout en valorisant la qualité et l'esprit d'équipe.
Infos complémentaires
Ce que nous vous offrons
- Mutuelle d'entreprise
- Repas fournis sur place
- 7h-15h du lundi au vendredi, sans coupure
- Des produits frais et de vrais circuits courts
- Une brigade à taille humaine, où on te forme et où tu peux évoluer vers un poste de chef de partie
Publiée le 15/09/2026 - Réf : 4336118/30255883 CDC/I