Stage Viticulture H/F Apecita

Descriptif du poste

Thème : « Étudier les interactions physiologiques de la vigne & qualité du raisin en Champagne »

Contexte : Pour préserver la typicité des vins de Champagne face au défi climatique, la Chambre d'Agriculture de l'Aube analyse le comportement physiologique des parcelles.

L'objectif : mesurer l'impact de la physiologie de la vigne sur la qualité récoltée.

Missions :

En autonomie et accompagné(e) par l'équipe viticole, vous piloterez les volets d'expérimentation et d'analyse :

Pilotage du réseau de parcelles réseau Champagne :

• Réalisation d'enquêtes sur les pratiques culturales auprès des vignerons.
• Suivi des indicateurs physiologiques de la vigne durant la période végétative.
• Analyse et suivi des indicateurs qualitatifs des moûts.

Gestion d'une plateforme d'essai dédiée :

• Mettre en place et suivre un protocole expérimental étudiant la modulation du rapport feuille-fruit et ses répercussions sur les moûts.

Valorisation scientifique & conseil terrain :

• Traitement, modélisation et interprétation statistique des données (logiciel R, Excel).
• Rédaction de notes techniques et bulletins de maturité à destination des vignerons.

Profil souhaité

• Formation : Élève-ingénieur agronome ou Master 2 en Viticulture / Œnologie.
• Compétences techniques :
  • Goût pour l'expérimentation de terrain et la physiologie végétale.
  • Maîtrise des outils statistiques (R, Excel stat) et du Pack Office.
  • Anglais niveau B2 apprécié.
• Qualités personnelles : rigueur scientifique, sens de l'initiative, aisance relationnelle et goût pour le contact direct avec les viticulteurs.
• Permis B obligatoire.

Conditions

Nature du poste : stage de 5 à 6 mois.

Prise de fonction : à partir de mars / avril 2027.

Rémunération : indemnité conforme à la réglementation.

Poste basé à : BAR-SUR-SEINE (10110).

Cette offre vous intéresse?

Offre en ligne jusqu'au 13/11/2026.

Merci d'adresser votre candidature en cliquant sur postuler, avec votre CV et votre lettre de motivation.