Poissonier H/F E.Leclerc
- Rivery - 80
- CDI
- BEP, CAP
- Distribution • Commerce de gros
- Exp. 3 à 5 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- station debout
Les missions du poste
Vos missions seront les suivantes :
Mise en rayon et théâtralisation : Préparer l'étal (glaçage, mise en place des poissons, crustacés et coquillages) de manière attractive.
Préparation des produits : Écailler, vider, fileter, trancher et préparer les commandes spécifiques des clients.
Conseil et vente : Accueillir la clientèle, proposer des modes de cuisson, des idées recettes et fidéliser.
Gestion du rayon : Suivre les stocks, passer les commandes et veiller à la rotation des produits.
Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes (traçabilité, chaîne du froid, nettoyage des équipements).
Le profil recherché
Passionné(e) par les produits de la mer et le commerce de proximité, vous justifiez idealement d'une formation dans le secteur (CAP/BEP Poissonnier ou métiers de l'alimentation) ou d'une première expérience réussie en poissonnerie, qu'elle soit artisanale ou en grande distribution.
Artisan(e) dans l'âme, vous maîtrisez parfaitement la préparation des poissons et crustacés (écaillage, vidage, filetage, découpe) et veillez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène ainsi qu'au maintien de la chaîne du froid.
Au-delà de vos compétences techniques, c'est votre sens du service qui fera la différence. Avenant(e) et dynamique, vous aimez partager votre savoir-faire, conseiller la clientèle sur la préparation ou le choix des produits, et faire vivre votre rayon.
Autonome, rigoureux/se et doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes à l'aise avec les contraintes liées au métier (travail dans le froid, station debout, horaires).
Les avantages
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Avenue de la Défense Passive
80136 Rivery
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 26-20609
