Runner H/F SISI Casa Epicurea
- Chassieu - 69
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- participer aux activités de service nécessitant une certaine mobilité
Les missions du poste
Vos missions :
En tant que membre de notre équipe de salle, vous assurez la fluidité du service et le confort de nos clients.
Vos missions se décomposent comme suit :
- Préparation du service : Vous participez activement à la mise en place, au dressage des tables ainsi qu'aux diverses tâches de préparation nécessaires au bon déroulement du service.
- Service en salle : Durant le service, vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle en apportant les plats aux clients. Vous veillez également au débarrassage des tables et effectuez diverses tâches de service selon les directives de votre responsable.
- Entretien : En fin de service, vous contribuez au rangement de la salle et aux opérations de nettoyage pour garantir une hygiène irréprochable.
Votre profil :
Vous êtes reconnu(e) pour votre motivation et votre investissement personnel. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à assurer le port de plateau et à participer aux activités de service nécessitant une certaine mobilité. Vous faites preuve de rapidité et d'efficacité tout en restant aimable avec la clientèle. Votre professionnalisme repose sur votre discipline, votre ponctualité, votre capacité d'écoute et votre discrétion. Enfin, vous manifestez un réel intérêt pour les métiers de la restauration.
Vos horaires de travail :
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, avec des services répartis comme suit :
Service du midi : de 10h30 à 14h30
Service du soir : de 19h00 à 23h00
À noter : l'établissement est fermé tous les dimanches et lundis.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez SISI Casa Epicurea
Publiée le 14/10/2026 - Réf : 215FMJS