Moniteur Atelier Cuisine H/F WellJob Interim
- Grabels - 34
- Intérim
- 5 jours
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Rattaché(e) au Responsable cuisine de l'ESAT, vous aurez pour principales missions :
Organisation
Organiser et coordonner l'activité quotidienne de la cuisine.
Planifier la production et répartir les tâches au sein de l'équipe.
Garantir la qualité des prestations et le respect des délais.
Veiller au respect des consignes, des procédures et des règles de sécurité.
Production
Mettre en oeuvre la réchauffe des plats froids et chauds.
Assurer l'ouverture et la fermeture de la cuisine.
Assurer le suivi des stocks, anticiper les besoins.
Accompagnement et encadrement
Œuvrer en collaboration avec des travailleurs en situation de handicap, en favorisant leur autonomie et le développement de leurs compétences professionnelles.
Encadrer et accompagner les travailleurs en situation de handicap dans la réalisation des activités de production.
Transmettre les savoir-faire, les bonnes pratiques professionnelles et les règles d'hygiène et de sécurité.
Organiser le travail en fonction des capacités et des compétences de chacun.
Savoir être :
Sens du contact et grande aisance relationnelle
Autonome
Capacité de distanciation
Capacités d'adaptation et d'organisation
Ouverture d'esprit
Profil :
Diplôme : Idéalement Bac +2 ou équivalent dans le domaine souhaité
Maitrise normes HACCP et Plan Maitrise Sanitaire
Aptitude à manager une équipe
Connaissance du handicap ou du secteur médico-social souhaitée
Rémunération et avantages liés au poste :
Poste à 35h
Horaires : du lundi au vendredi
Type de contrat : Intérim
Durée : 5 jours
L'entreprise
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.
Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :
une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)
un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.
un accès privé et dématérialisé pour vos documents
Publiée le 13/10/2026 - Réf : 20261013-546794
