Apprenti Pâtissier H/F la Boite a Gouter
- Grosseto-Prugna - 2A
- Alternance
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : du mardi au samedi, de 6h30 à 13h30
Les missions du poste
Le concept : revisiter nos goûters d'enfance de façon artisanale autour de cafés et autres boissons.
Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries, biscuits, gâteaux de voyage et créations artisanales, dans une ambiance conviviale et passionnée.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse, curieuse et désireuse d'apprendre le métier.
Horaires : du mardi au samedi, de 6h30 à 13h30.
Repos : dimanche et lundi.
Contrat : apprentissage en pâtisserie.
Une belle occasion d'apprendre et de progresser aux côtés d'un pâtissier expérimenté, dans une entreprise artisanale à taille humaine.
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Bienvenue chez la Boite a Gouter
Biscuiterie, gâteaux de voyage, pâtisserie et de nombreuses boissons y sont préparés chaque jour avec soin afin de remettre le goûter au centre de la journée.
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 215CFTZ