Apprenti Boulangerie H/F Marcotullio Receptions France
- Louvigny - 57
- Alternance
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- À l'aise avec des horaires très matinaux
Les missions du poste
Tu as envie de rejoindre une équipe passionnée, où la convivialité et l'esprit d'équipe font partie du quotidien ? Tu aimes les défis et souhaites t'investir dans des réalisations gourmandes et créatives ? Cette opportunité est faite pour toi !
Nous recrutons un(e) apprenti(e) en boulangerie
Contrat d'apprentissage - 35h/semaine
Louvigny (57)
En collaboration avec le Responsable Boulanger, tu évolueras au sein du service boulangerie et participeras activement à la production quotidienne.
Tes missions principales seront les suivantes :
- Assurer les cuissons selon les consignes données
- Réaliser les pesées et préparations nécessaires
- Débarrasser et gérer les bacs de pâtes
- Participer au détaillage
- Maintenir la propreté du laboratoire et effectuer les nettoyages courants
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)
Le profil recherché :
- Motivé(e) et disponible
- Rigoureux(se), dynamique et impliqué(e)
- Soucieux(se) de la qualité et du travail bien fait
- Permis B car aucun transport en commun ne dessert Louvigny
- À l'aise avec des horaires très matinaux
Tu prépares un CAP Boulangerie ou une Mention Complémentaire, tu es dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et souhaites développer tes compétences au sein d'une entreprise ?
Rejoins l'aventure Marcotullio et transmets-nous ta candidature par mail à ****@****.**.
Nous avons hâte de faire ta connaissance !
Le profil recherché
Compétences: Confectionner des viennoiseries,Pétrir des pâtes à pain et à pâtisserie,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Bienvenue chez Marcotullio Receptions France
Publiée le 12/10/2026 - Réf : 214ZXHJ