Ministère des armées - Civils de la Défense emploi
Ministère des armées - Civils de la Défense recrutement

Agent Polyvalent Restauration H/F Ministère des armées - Civils de la Défense

  • Mont-de-Marsan - 40
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

Vos missions :
- assurer le service en salle et l'accueil des clients,
- prendre en charge la gestion des caisses (encaissement et remboursement), gérer les éventuels litiges,
- assurer au quotidien l'entretien, la mise en place, le ravitaillement de l'espace café ainsi que le nettoyage des machines à café
- effectuer le nettoyage de la vaisselle et l'entretien du petit matériel,
- procéder à l'expression des besoins en produits alimentaires, d'entretien et de petits matériels pour l'entretien des salles à manger,
- réaliser la décoration pour les prestations particulières et repas à thèmes (commande, achat, mise en place),
- nettoyer la salle de repos,
- gérer la réservation des tables,
- effectuer la commande du pain,
- assurer l'entretien et l'arrosage des plantes du restaurant,
- renforcer en cas de besoin les autres secteurs du restaurant, notamment à la régie SIGMESS.

Le profil recherché

Vous disposez d'une expérience dans le domaine du service en salle et restauration collective, idéalement avec une formation CAP production et service en restauration.
Vous possédez une bonne capacité d'adaptation, êtes rigoureux, organisé et méthodique. Vous devez également aimer le travail en équipe et savoir vous intégrer dans une organisation structurée afin de garantir la fluidité du service.

Les avantages

  • Protection sociale complémentaire
  • 25 jours de congés et 18 jours d'ARTT
  • Télétravail jusqu'à 3 jours par semaine (selon l'employeur)
  • Evolution professionnelle grâce à une large offre de formations
  • Avantages financiers : restauration subventionnée, frais de transports, forfait mobilité durable...
  • Accompagnement social des agents et de leurs familles
  • Accès facilité aux activités sportives et de loisirs
  • Aide au logement (sous conditions)
  • Offre de soins et d'accompagnement
  • Mobilité interne

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Réception et étude de votre CV + lettre de motivation sur e-recrutement

  • Si vous êtes sélectionné, convocation à au moins un entretien avec l'employeur

  • Si vous êtes retenu, constitution du dossier et vérification des conditions requises

  • Enquête de sécurité

  • Signature du contrat et formation d'intégration à la prise de poste

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La carte

Avenue du Colonel Kw Rozanoff

40000 Mont-de-Marsan

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Publiée le 10/10/2026 - Réf : DEF_21-00069663

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