Fromager H/F PROMAN

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Détail du poste

PROMAN Pontarlier recherche pour l'un de ses clients, basé aux alentours de Pontarlier, un Fromager (H/F).

Vos missions :

Participer à la fabrication des fromages dans le respect des procédures et des recettes de production
Assurer les différentes étapes de transformation du lait : emprésurage, moulage, salage et affinage
Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
Réaliser le suivi des paramètres de production et renseigner les documents de traçabilité
Veiller au bon fonctionnement et au nettoyage du matériel de production
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les normes agroalimentaires en vigueur

Conditions :

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Profil recherché :

Vous justifiez d'une expérience en fabrication fromagère, agroalimentaire ou sur un poste similaire
Une formation dans les métiers de la transformation laitière ou de l'agroalimentaire serait appréciée
Vous êtes rigoureux, autonome et soucieux de la qualité des produits fabriqués
Vous appréciez le travail en équipe et le respect des procédures de fabrication
Vous êtes capable de travailler dans un environnement de production soumis aux règles d'hygiène strictes

Pour postuler, contactez l'agence PROMAN Pontarlier ou transmettez-nous votre CV.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire : 12.31 €

Publiée le 10/10/2026 - Réf : MP1199269-2026-10-09