Boucher H/F Allia Centre

  • Perreux - 42
  • Intérim
  • 1 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Vous savez découper, préparer et conseiller en rayon boucherie ?

Pour une grande surface du bassin roannais, nous recherchons un boucher H/F pour une mission d'un mois, à pourvoir dès que possible. Le poste est à 35 h par semaine, avec 1 h 45 de pause payées chaque semaine.

Vos missions s'articulent autour des gestes essentiels du rayon :

- Découper la carcasse et préparer les pièces.
- Identifier les morceaux et assurer leur mise en valeur.
- Réaliser les préparations bouchères, comme les paupiettes.
- Conseiller les clients avec précision au rayon.
- Participer à la vente et à l'entretien du rayon.

Le profil recherché
Pour tenir ce poste, vous devez aller à l'essentiel et garder un bon rythme au comptoir.

- CAP boucher minimum.
- Maîtrise de la découpe de carcasse.
- Bonne identification des morceaux de viande.
- Aisance en conseil et en vente.
- Soin dans les préparations bouchères.

Bienvenue chez Allia Intérim Roanne
Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1999, Allia Intérim est un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Roanne, Angers, Caen, Mantes-La-Jolie, Nantes, Quimper et Rennes .
Dynamiques et investies, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI.

Généralistes, nos agences interviennent dans tous les domaines d'activités et plus particulièrement dans le bâtiment, l'industrie, la restauration, le commerce et le tertiaire. Que vous soyez une entreprise à la recherche d'un candidat ou un candidat à la recherche d'une entreprise nous sommes là pour répondre à votre besoin.

Mission intérim, CDD ou CDI, nous nous adaptons à votre demande afin de vous aider à réaliser votre projet et, ainsi, à atteindre votre objectif.
Alors n'hésitez plus, adoptez le réflexe Allia Intérim.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 08/10/2026 - Réf : 214YYZY

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