Boucher - Bouchère H/F Selection D'eleveurs

  • Cressat - 23
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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  • travail sur 4 jours ou 5 jours suivant possibilités candidats

Détail du poste

vous effectuez le désossage et la découpe de la viande, dans le cadre d'un remplacement sur du long terme, dplôme ou expérience - travail sur 4 jours ou 5 jours suivant possibilités candidats

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - débutant si diplômé

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Vider et nettoyer des bêtes,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214XXQN

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