Boulanger - Boulangère H/F Mureau Evenement's
- Loretz-d'Argenton - 79
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Horaires : du mardi au samedi de 3h à 10h
Détail du poste
Vos missions :
-Réaliser les différentes fabrications de pains et pains spéciaux.
-Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits.
-Participer à la fabrication des viennoiseries.
-Respecter les fiches techniques et les méthodes de fabrication artisanales.
-Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
-Veiller à la qualité constante des produits proposés à notre clientèle.
Horaires : du mardi au samedi de 3h à 10h, possibilité de faire 39h/hebdo"
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - En boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 07/10/2026 - Réf : 214WZXL
