Charcutier - Traiteur H/F Boucherie de la Vallee
- Castels et Bézenac - 24
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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Détail du poste
Vous serez recruté(e) sur un poste de Charcutier/Traiteur H/F.
Vos missions :
- Préparer et vendre des produits de charcuterie et des plats cuisinés
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller les clients sur les produits et leur préparation
- Possibilité d'organiser des réceptions et élaborer des menus sur mesure
Vous avez soit une expérience confirmée sur le même type de poste, soit une formation en charcuterie traiteur.
Poste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Publiée le 06/10/2026 - Réf : 214WHBG
