Responsable Boucher H/F Side by randstad
- Osny - 95
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Services aux Entreprises
Détail du poste
Responsable Boucher (H/F) - CDI / Temps plein
Réseau spécialisé dans la distribution de produits frais haut de gamme, réunissant les meilleurs métiers de bouche (primeur, boucherie, fromagerie, poissonnerie, épicerie fine). Structuré par sa propre centrale d'achat travaillant en direct avec les producteurs, l'enseigne connaît une forte croissance et poursuit son développement.
Le poste
Au quotidien, vous organisez le travail de l'équipe, planifiez la production et veillez à ce que la vitrine soit prête et attractive dès l'ouverture.
Vous participez aux découpes, contrôlez la qualité des produits et assurez le suivi des commandes et des stocks. Tout au long de la journée, vous accompagnez l'équipe sur le terrain et veillez à un service client fluide et de qualité.
Vos missions principales :
Management & Organisation : Gestion des plannings, répartition des tâches et animation de l'équipe sur le terrain.
Production & Qualité : Supervision des découpes, garant de la fraîcheur et respect strict des normes d'hygiène/traçabilité.
Gestion opérationnelle : Suivi des commandes, gestion des stocks et optimisation des rendements pour limiter la casse.
Conditions & Avantages
Contrat : CDI - Temps plein (Statut Cadre)
Localisation : Osny (95)
Rémunération :3 200 € à 4 000 € brut / mois
Organisation du travail : Plannings fixes chaque semaine.
Repos :1 semaine de repos supplémentaire par an (au-dessus du minimum légal).
Primes : Prime annuelle collective (résultats magasin) + Prime individuelle (fiabilité & engagement).
Évolution : Opportunités réelles au sein d'un réseau en pleine expansion.
Profil recherché
Maîtrise parfaite des techniques de découpe avec une expérience solide en boucherie et une première gestion d'équipe.
Rigueur en matière de qualité, d'hygiène et de gestion.
Excellent sens du service client et fibre managériale marquée par l'exemplarité et le terrain.
REF : HOR
L'entreprise
Side transforme l'univers du travail temporaire grâce à une plateforme d'intérim en ligne qui sélectionne les meilleurs profils et automatise les démarches administratives 24/7.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : teamtailor-8504437-2231396
