Agent de Restauration Polyvalent - Syndicat Intercommunal Si le Verger H/F Etablissements publics de coopération intercommunale
- Genas - 69
- Fonctionnaire
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
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- Activité exercée du lundi a samedi
Détail du poste
Activité exercée du lundi a samedi (8h45 à 14h25, sauf le samedi 7h45 à 14h25).
Au restaurant, l'agent veille au bon déroulement du service, à la satisfaction des résidents et travaille en collaboration avec le cuisinier. Il assure le suivi des prestations servies, la tenue de l'inventaire de la vaisselle, participe aux commissions menus et contribue à l'organisation des principales manifestations en élaborant les plans de table avec l'animatrice.
Concernant l'entretien, l'agent assure quotidiennement le nettoyage et la désinfection de la salle à manger, du petit salon et des sanitaires attenants, ainsi que les tâches de nettoyage prévues au planning. Le samedi, il apporte son aide au cuisinier pour la plonge et le nettoyage de la cuisine côté sale.
Assurer la coordination avec le cuisinier pour le suivi des repas et des régimes alimentaires, préparer et mettre en place le restaurant, participer au service des repas et au portage en appartement si nécessaire. Effectuer l'entretien quotidien des espaces communs (salle à manger, petit salon, sanitaires), ainsi que les opérations de nettoyage, désinfection et entretien prévues au planning. Le samedi, réaliser la désinfection des points de contact des halls d'entrée de la résidence et apporter une aide au cuisinier pour la plonge et le nettoyage de la cuisine.
Le profil recherché
Personne bienveillante, rigoureuse et autonome, disposant de bonnes connaissances en matière d'hygiène.
Dynamique et efficace dans l'organisation de son travail, excellentes qualités relationnelles, savoir preuve de discrétion dans l'accompagnement des résidents et le travail en équipe.
Publiée le 06/10/2026 - Réf : O069260930000870
