Boulanger - Boulangère H/F Maison Gillot
- Hyères - 83
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Vous aurez en charge:
- la préparation et la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- la gestion des stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Publiée le 02/10/2026 - Réf : 214QVFH