Boulanger H/F Groupe Piment
- Malville - 44
- CDI
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 2 à 10 ans
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, notre client recherche plusieurs pour rejoindre son site de production situé à . Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement industriel rigoureux où la coopération et le savoir-faire boulanger occupent une place essentielle.
Votre mission : donner vie aux produits boulangers
Rattaché(e) au Responsable d'Équipe, vous participez à la fabrication et à la cuisson des pâtes selon un , tout en respectant les exigences d'un environnement industriel.Vous interviendrez notamment sur la fabrication de produits variés tels que les .
Vos principales responsabilités
- Réaliser la pesée des matières premières
- Organiser et préparer votre poste de mise en place
- Effectuer les pesées sur diviseuse volumétrique
- Réaliser les opérations de pétrissage
- Assurer le façonnage et le laminage
- Gérer les temps de pousse
- Réaliser l'enfournement et le défournement
- Effectuer les contrôles visuels et sensoriels des produits
- Veiller à la conformité des fabrications
- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Le profil recherché
Le profil que nous recherchons
Formation
- Formation de type CAP/BEP Boulangerie idéalement
Vos compétences techniques
- Maîtrise des principales étapes de fabrication du pain et des pâtes
- Connaissance des techniques de pétrissage, façonnage, laminage et cuisson
- Capacité à respecter un process de fabrication précis
- Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité en environnement agroalimentaire
Vos qualités
- Rigueur et sens de l'organisation
- Autonomie
- Esprit d'équipe
- Adaptabilité
- Sens du travail bien fait
L'entreprise
Infos complémentaires
Pourquoi rejoindre notre client ?
Un environnement qui valorise le savoir-faire
- Travail autour de produits variés et de qualité
- Process de fabrication combinant savoir-faire boulanger et exigences industrielles
- Intégration au sein d'une équipe dynamique où la coopération est essentielle
Des avantages attractifs
- 13 mois
- Prime d'ancienneté
- Prime vacances, sous condition d'ancienneté
- Prime d'habillage
- Indemnisation des paniers repas
- 80 % de prise en charge de la mutuelle individuelle
Un accompagnement et des perspectives
- Formations tout au long du parcours
- Possibilités d'évolution au sein du groupe
- Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions
- CSE dynamique proposant des avantages tout au long de l'année
Une organisation adaptée à l'activité
- CDD
- 40 heures par semaine : 35 heures + 5 heures supplémentaires rémunérées
- Activité saisonnière :
- Janvier à août : basse saison
- Septembre à décembre : haute saison
- Travail du lundi au vendredi
- Horaires possibles de nuit, du matin ou en journée régulière (8h-16h)
- Travail ponctuel le samedi au mois de décembre
- 8 heures de travail par jour, dont 30 minutes de pause rémunérée
Envie de mettre votre savoir-faire au service de produits gourmands ?
Vous êtes boulanger(e), aimez le travail de la pâte et souhaitez évoluer dans un environnement industriel où votre savoir-faire est valorisé ?Rejoignez notre client et participez à la fabrication de produits boulangers destinés à des moments de convivialité. Postulez dès maintenant !
Groupe Piment en images
Publiée le 02/10/2026 - Réf : NA2-07033
