Chef Gerant Cuisinant H/F Sodexo
- Vaires-sur-Marne - 77
- CDD
- 3 mois
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Nous recherchons un Chef gérant (H/F), en CDD 3 mois, pour l'un de nos restaurants d'entreprise basé à Vaires-sur Marne
En qualité de Chef gérant H/F, vos principales missions seront les suivantes :
- Assurer en autonomie la gestion globale d'un site de 20/30 repas/jour
- Gérer votre budget et mettre tout en oeuvre afin de garantir l'équilibre économique du site
- Garantir la réalisation de la production culinaire dans le respect des engagements contractuels
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Etre le garant du respect des normes HACCP et faire une priorité de sa sécurité et de celle de ses collaborateurs.
- Localisation : Vaires sur Marne (77)
- CDD : 3 mois
- Date prise de poste : 02 Novembre
- Amplitudes horaires : 7h - 15h30 du lundi au vendredi
- Avantages : RTT / C.E / 13ème mois/ Mutuelle et perspectives d'évolution !
- Une offre de formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Le profil recherché
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et une expérience significative dans ce domaine.
Vous maitrisez les outils informatiques et de gestion
Vous maitrisez les process HACCP et Santé Sécurité au Travail
Vous êtes une personne polyvalente, motivée, dotée d'un excellent relationnel et à l'écoute.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
Publiée le 01/10/2026 - Réf : 2026-53455
