Cuisinier en Collectivité - Secteur Santé H/F Camo Groupe
- Saint-Julien-en-Genevois - 74
- Intérim
- BEP, CAP
- Services aux Entreprises
- Exp. 1 à 5 ans
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- horaires en coupure
Détail du poste
Notre agence Camo Emploi recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ - SECTEUR SANTÉ H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous intervenez au sein d'un établissement de santé et êtes amené à :
- Participer à la mise en place et à la préparation des productions culinaires chaudes et froides, en respectant les fiches techniques
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le respect des montage plateaux et approvisionnement des chariots suivant les directives des menus patients
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre espace de travail
Le profil recherché
Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.
Rigoureux et organisé, vous maîtrisez les techniques de cuisine en restauration collective ainsi que la préparation de productions culinaires chaudes et froides. Vous savez respecter les différents régimes et les textures modifiées.
Autonome, polyvalent et réactif, vous appliquez avec sérieux les normes HACCP, garantissant des préparations conformes et sécurisées.
Impliqué et doté d'esprit d'équipe, vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine grâce à votre sens de l'organisation et avez un bon relationnel dans le respect des convives.
Poste à pourvoir rapidement, sur une base de 35 heures hebdomadaires, avec un temps de travail réparti selon un lissage sur deux semaines. Le poste implique un week-end travaillé sur deux ainsi que des horaires en coupure.
L'accès en transport en commun étant restreint, il est fortement recommandé d'être véhiculé.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!
CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
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Métiers : CUISINIER Compétences : RESTAURATION COLLECTIVE, HACCPPubliée le 01/10/2026 - Réf : GRE65-0000046
