Chef Gérant CDD H/F Sodexo
- Bellegarde - 30
- CDD
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Bac +5
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
Les missions du poste
Votre environnement :
Rejoignez notre équipe sur une association dynamique dans le GARD, avec 200 couverts le midi et 50 le soir, située à Bellegarde, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés d'un Responsable Régional, vous ferez partie d'une équipe de 5 passionnés. 👩🍳👨🍳👩🍳
Votre rôle :
Encadrement du chef de cuisine, du second, du cuisinier et de l'EDR :
Réalisation des plannings et des fiches de poste si besoin
Accompagnement sur la montée en compétence et le suivi des formations
Veiller à la sécurité des collaborateurs
Veiller à la qualité de la prestation auprès des clients:
Etre garant de la qualité des productions culinaires : textures, régimes, saveurs,...
Contrôler le mode opératoire et le respect des fiches techniques
Apporter un appui/soutien opérationnel en cuisine si besoin
Garantir le respect des procédures HACCP
Piloter les résultats économiques et l'actvité quotidienne :
Réaliser les commandes en binome avec le chef de cuisine
Utiliser les outils informatiques nécessaires au pilotage du site
Faire les fins de mois avec le chef (inventaire)
Pourquoi Sodexo ?
-🔄 Horaires structurés : horaire de journée (7h45 /16h) du lundi au vendredi
-💰 Salaire mensuel : À partir de 2500 euros bruts
-🎁 Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois , CSE, mutuelle de base gratuite, RTT , congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
-📚 Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
-🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Le profil recherché
Vous êtes :
-🎓 Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-🌟 Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-🤝 Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. 👩🍳👨🍳🌍♿🏳️🌈
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Sodexo en images
La carte
2 Rue de L Hôtel de ville
30127 Bellegarde
Publiée le 30/09/2026 - Réf : 2026-53252
