Boulanger - Boulangère H/F Boulangerie Ange
- Narbonne - 11
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
À noter sur ce job
Ce poste comporte des spécificités à connaître avant de postuler.
- Travail en horaires décalés matin et après-midi
Détail du poste
Vous aurez pour missions :
- Préparer et réaliser les différentes pâtes à pain conformément à nos recettes et nos procédures.
Vous maîtrisez le pétrissage, le façonnage et les différentes cuissons.
Vous travaillerez sur 3 créneaux:
- 4h30-10h30
- 6h - 12h
- 14h - 20h30
Pas de travail le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 29/09/2026 - Réf : 214NMLM