Second - Seconde de Cuisine H/F France Travail
- Saint-Dizier - 52
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Pour une ouverture prochaine d'un restaurant type bouillon, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine.
Le restaurant préparera principalement des plats traditionnels.
Missions :
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214LWWL
