Plongeur H/F le Chateau du Viguier du Roy

  • Figeac - 46
  • CDD
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
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Détail du poste

La Dinée du Viguier, restaurant bistronomique du MERCURE Figeac Le Viguier du Roy, recherche pour un CDD de 2 mois un/une plongeur(euse)

Vos missions :

Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Maintenir la plonge et les espaces de travail propres et organisés
Participer au nettoyage général de la cuisine
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Apporter votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins

Profil recherché :

Ponctuel(le), organisé(e) et volontaire
Capable de travailler en équipe
Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus
Bonne résistance au rythme soutenu du service

Avantages : Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances Intéressement collectifs et primes

Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe Cité Hotels

Formations internes

MIEUX NOUS CONNAITRE

Édifiée au coeur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au coeur de la ville.

C'est dans ce cadre cher au coeur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère.

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

Type d'emploi : Temps plein

Plonge H/F: 1 an (Optionnel)

Salaire : 2030€ brut pour 39H Hebdo

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Publiée le 28/09/2026 - Réf : 214LLXX

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