Responsable Achats et Approvisionnement Hôtelier H/F Renfort Multiservices
- Bondy - 93
- CDI
- Bac +5
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Nous recherchons un(e) Responsable achats et approvisionnement spécialisé(e) dans le secteur hôtelier.
Vous serez chargé(e) de gérer les achats et les approvisionnements nécessaires au fonctionnement des établissements : produits alimentaires, boissons, produits d'entretien, linge, consommables, équipements et fournitures diverses.
Vos principales missions seront la recherche et la sélection des fournisseurs, la négociation des prix et conditions commerciales, le suivi des commandes et des livraisons, la gestion des stocks, le contrôle des coûts ainsi que le suivi des relations avec les fournisseurs.
Une bonne maîtrise de l'organisation des achats, de l'approvisionnement et de la gestion des stocks est recherchée. Une connaissance du secteur de l'hôtellerie-restauration constitue un atout.
Le profil recherché
Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 28/09/2026 - Réf : 213YRVS
